Autore: Johan Vanderlinden, Jan Norré, Walter Vandereycken

Casa editrice: Astrolabio

Anno di pubblicazione: 1995

ISBN: 88-340-1160-0

La bulimia nervosa è quasi sempre l'altra faccia dell'anoressia nervosa, ma mentre l'anoressia era già nota e studiata, la bulimia può essere detta una malattia del nostro tempo. Praticamente sconosciuta fino al secolo scorso, oggi si è diffusa in tutti i paesi industrializzati, "alimentata" di miti culturali contemporanei (ideale di magrezza, diete, ecc.), fino a diventare ormai una patologia insidiosa che, oltre a influire gravemente sulla vita personale e sociale, può accusare seri danni sul piano somatico. La bulimia nervosa può essere definita come una bramosia irresistibile di cibi ipercalorici, che sfocia in una "abbuffata", solitamente a base di quello che gli americani chiamano junk food (letteralmente "cibo spazzatura: dolciumi, pizza, patatine, ecc.), seguita da vomito autoindotto o altre pratiche di controllo del peso (lassativi, diuretici). Il bulimico - anzi la bulimica, perché la bulimia è quasi esclusivamente di segno femminile - può avere una normale vita lavorativa e sociale, tanto che a volte nessuno è al corrente del suo problema, ma investe il cibo di un enorme valore simbolico. Il cibo diventa oggetto e mezzo di espressione di conflitti, problemi e disagi sociali e psicologici, moneta di scambio affettivo, sostituto dell'amore. Questo manuale per la cura della bulimia nervosa riflette l'esperienza clinica e di ricerca di un'equipe multidisciplinare. Suo scopo specifico è presentare un'ampia varietà di metodi e strategie terapeutiche a tutti i professionisti (psichiatri, psicologi, infermieri, operatori sociali, dietisti, counselor, e così via) che incontrano pazienti affetti da bulimia. Convinti che questo disturbo dipenda da molteplici cause, gli autori - psicologi che operano presso il servizio universitario per i disturbi del comportamento alimentare di Kortenberg, in Belgio - propongono un trattamento diretto e multidimensionale, che integra le strategie di diversi modelli terapeutici e che può essere applicato nell'ambito della terapia individuale, di gruppo e della famiglia, con pazienti esterni o ricoverati in ospedale. Gli autori non promettono formule magiche per il successo, ma una guida pragmatica per affrontare la bulimia con tutte le conoscenze oggi disponibili.